水根肉乾位於彰化市的民權市場裡，由邱水根先生於 823 砲戰期間創立，經營至今已經有 60 年的歷史，主要販售肉乾。
肉乾特色: 選用台灣純正豬肉，每天現作的肉乾，堅持以手作取代機械的手法製作，並融入爺爺流 傳下來古法製作。
關於古法(竹笞、兩段式烘烤、自然調味):
- 竹笞（彳）降低油膩感:使用竹笞是因為竹笞上了一層油後，經過烘烤預熱毛細孔會打開，油質會做吸入的動作，冷卻後毛細孔會緊閉把油脂鎖住，並且吸附肉上油脂。 因此水根肉乾的肉乾不會油膩的秘密就是在這裡。
- 兩段式烘烤:水根肉乾的獨家技術，使用高溫、低溫烘烤搭配，鎖住肉汁， 讓肉乾不添加嫩精也能保有軟嫩 Q 彈口感。
- 自然調味:不添加香精、嫩精，堅持自然調味，所以吃起來都會偏清爽清淡，絕非加入香精那種的強烈不自然的香氣。
2020年新品上市「肉乾界的愛馬仕－輕奢品味組」
主打水根肉乾全新口味－全台首創「青花椒肉乾」，選用台灣純正豬肉製作，嚴選來自「花椒之鄉」－重慶江津地區的九葉青花椒，搭配大紅袍、二荊條辣椒以及朝天椒，呈現四種麻與辣層次的風韻，巧妙地融合搭配在肉乾裡面，以米其林用辣指標挑選食材，由第三代水根肉乾職人精心調配，打造出這款麻辣而不燥、溫潤順口的清爽口感！
這次的包裝也是別具設計巧思，三種口味肉乾以不同的外包裝呈現，禮盒內部以玫瑰金的奢華配色，設計有間隔的內襯，每一片肉乾都可以整齊的擺放在禮盒內，運用個別單片包裝，讓你可以優雅小口的品嚐。對自己好一點，每位女性都可以擁有取悅自己的權利。
組合內容介紹：
- 青花椒肉乾：全台第一款「青花椒」口味肉乾，嚴選來自花椒之鄉的高等級江津九葉青花椒，顆粒大油包飽滿，含籽量少，降低苦澀，麻味純正帶清香，搭配大紅袍、二荊條辣椒以及朝天椒，以細碎顆粒以及磨成細粉的方式，依照秘製的比例，達到香麻而不辣的味蕾體驗，一入口就香氣直逼鼻腔，酥麻的感覺一直慢慢延伸的整個舌尖，尾韻以淡淡的萊姆香環繞整個口腔。
- 檸檬圓燒豬肉乾：第三代職人-邱信翰（阿信哥）所研發出的新口味肉乾， 不僅外型創新，也是最暢銷的人氣口味!加入新鮮檸檬汁和現刨檸檬皮，利 用檸檬皮 帶出檸檬的香氣，吃下去微微的果酸，帶檸檬的清香。
- 原味圓燒豬肉乾：最單純自然的原味,加入獨特中藥醃製,襯托出豬肉的甘甜,兩段式烘烤技術，保留豬肉纖，吃出肉乾軟嫩 juicy 的口感。
商品價格：
- 肉乾界的愛馬仕－輕奢品味組/售價：$1199元
- 內容物：青花椒肉乾 (110g) / 12 片 +檸檬圓燒豬肉乾 (110g) / 12 片 +原味圓燒豬肉乾 (110g) / 12 片
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以下是一些關於您在水根肉乾 Shui Gen Jerky官網購物時可能會遇到的常見問題:
為什麼在付款時會失敗呢?
付款過程中可能存在網路問題，或者其他狀況，顧客可以等待一會再重新在付款即可。如果付款仍然失敗，那被拒絕的原因可能只有您信用卡的發卡銀行才會知道原因，建議可以向發卡銀行進行諮詢。不過顧客也可以選擇用其他的信用卡來下訂單，或者也可以選擇黑貓到貨付款又或者7-11取貨付款和全家取貨付款。
官網提供VIP會員服務嗎？
雖然，不需要註冊會員也可以購物，但是還是建議顧客註冊成為會員，因為會員可以得到非常多的優惠和折扣。會員不僅有機會可以享受購物點數抵扣金，所有的會員購物還有機會可以滿額免運。所以成爲VIP會員會有非常多的優惠喔。
有哪些運送服務呢？
在顧客付款後，他們在購買的商品將依據下訂單順序於第二個工作日內開始準備發貨，出貨後黑貓約1-2天工作日就可送達指定地址，7 -11超取或全家超取則需要約2-3天工作日才送到指定地點。寄送工作日一般為為周一至週五，週六有時會送貨，週末大多不送貨。台灣境內的配送分為以下幾種情況：商品在台北市地區於配送後1-2日內即會送達；如果是台灣其他地區（不含偏遠與離島）則會配送後的1-3日內送達；如果是台灣本島偏遠地區與離島那麼需要投遞狀況調整商品的配送時間。
如何聯繫電商客服？
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為什麼折扣碼、優惠券無效？
每個電商官網的單個訂單只能使用一次相同的折扣碼、優惠券，因此，請檢查電商官網折扣碼是否已自動使用於您的訂單中。當然，您還需要檢查電商官網折扣碼、優惠券的時間有效性，如果優惠時間過期的話，促銷優惠碼將不可用以及是否可以使用於相應的產品中。
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